COSTA RICA YES HONEY

Gebrande koffiebonen

Variëteit: Caturra Catuai

Regio: Tarrazú, Costa Rica

Finca Café La Cumbre

Hoogte: 1650 meter

Verwerkingsproces: red honey

Dit is een karakteristieke koffie uit Costa Rica. Het aroma is verfijnd, fruitig en chocoladeachtig, met een evenwichtige zuurgraad en een zijdezachte body.

Smaakprofiel:

Koffie met steenvrucht, gekarameliseerde amandelen, mandarijn met een basis van bruine suiker en suikerriet. Afsluitend met een zoete achtergrond.